Su ve mineraller vücudumuzda ne olarak görev yapar

Vücudumuzda suyun asıl görevi nedir?

    Suyun hayatımıza girişinin bir tarihi yoktur. Çünkü su insanlıkla birlikte var olmuş ve yaşamsal bir unsur olmuştur. Susuz bir hayat düşünülemez. Zaman içinde yapılan araştırmalarla suyun insan vücudu için her geçen gün yeni bir faydası ortaya çıkmaktadır. Su insan vücudunda kalıtımsal ve yapısal her anlamda ana unsurdur. Su insan vücudunda sindirilmeyen tek bileşiktir. Su hangi organa geçiş yaparsa yapsın fazla olmadığı sürece hiçbir reseptör dur demez. Herhangi bir denetimden geçmez. Suyun vücudumuzda üstlenmiş olduğu yapısal görevler söz konusu olduğundan, çok fazla olmadığı sürece hiçbir reseptör dur demez ve su molekülleri vücudumuzun her noktasına ulaşır. Su insan vücudunda sindirilmediği içinde görevi yalnızca dengeyi sağlamaktır. Vücudun kişi ağırlığına göre %55-%60 ı sudan oluşur. Su sadece vücutta organlarda değil; kanda omurilikte ve vücudun birçok yapısal işlev gören kısmında bulur. Yani su vücudumuzun bir mineral kaynağı değildir. Mineralleri vücut alınan besinlerle sağlar. Sudan alınan mineraller ve vitaminler en fazla 30-50 gr peynirle dahi alınabilir. Suyun vücudumuzdaki asıl görevini sıralayacak olursak;

Taşıma işlevini yerine getirir.

Sindirim sürecinde mutlaka yer alır ve de aynı zamanda sindirimin olmazsa olmaz bir parçasıdır. Yani siz o anda yemeğiniz ile birlikte su içmemiş dahi olsanız, vücudunuz depoladığı sudan kullanarak sindirim yapar. Buradan da yemeklerde su tüketmenin önemini görmekteyiz.

Vücut ısısını ayarlar. Özellikle sıcak havalarda vücutta terleme ve buharlaşmayı sağlayarak, vücudun serinlemesini etkiler.

Çözücü olarak görev alır.

Beyni dış etkenlerden koruyan önemli bir kalkandır.

İdrar sisteminin çalışmasında da en önemli unsur olarak karşımıza çıkıyor.

Böbreklerde taş oluşumunu engeller.

Böbrek sağlığını korur.

Vücutta eklem sıvısının yapısında bulunan su, hidrolik düzenin sorunsuzca çalışmasını sağlar.

Cildin sağlıklı ve esnek olmasını sağlar.

    Bunlar sadece suyun görevlerinin belli başlılarıdır. Fakat tüm bunların sorunsuz gerçekleşmesi kaliteli ve filtrelenmiş temiz bir su tüketmeniz gerekir. Suyun her zaman aynı kalitede ve doğallıkta olmadığını biliyoruz. Temiz ve kaliteli suyu kendi imkânlarınızla ancak arıtma sistemleri edinerek elde edebilirsiniz. Amerika’da ve yurt dışındaki birçok evde su arıtma cihazı kullanımı oldukça yaygındır. Ve uzmanlar başlıklarıyla dikkat çeker; ‘Parası olan bir arıtma alsın olmayan ise çeşmeden su içsin’. Burada iki şeye dikkat etmenizde fayda var. İlki parası olan denilmiştir sebebi ise fiyatların oldukça yüksek olmasıdır. Hâlbuki Türkiye’ de arıtma sistemleri her ailenin bütçesine uygun olarak karşımıza çıkar. Bir diğeri ise çeşme suyu içmeleri söylenmiştir. Sebebi bir önceki makalemizde açıkladığımız pet şişelerin ve hazır suların tehlikesi. Çünkü pet şişelerde bekleyen sular şebeke sularımızdan daha kirlidir. Sağlığınız ve hayat kaliteniz küçümsenmeyecek kadar kıymetlidir. Eğer kaliteli bir su içmek istiyorsanız kaliteli bir su arıtma markası tercih edin.

    Sağlıklı suyu size kaliteli bir hizmet ile sunan Waterstation su arıtma sistemleri her ailenin bütçesine ve her ailenin kullanımına uygun tezgah altı modelleri ve sebilleriyle karşınıza çıkıyor.

Kalite asla tesadüf değildir. Emekler değerlerle anlaşılır. Sağlığınız için emek verin.

Blogger: Şeyda Ayaz

Mineraller Ne İşe Yarar?

Mineraller Ne İşe Yarar?

Vücudumuz için gerekli olan fonksiyonları yerine getirmeye destek olan ve belki de en önemli girdilerden biri minerallerdir. Doğada bulunan bir çok mineral vücudumuzda da bulunmaktadır. Vücudumuzun kendisinin üretemediği mineralleri dışarıdan alması gerekmektedir. Minerallerin işlevini yapabilmesi için vitaminler ile birlikte alınması gerekmektedir. Mineraller özellikle hücre korunmasında önemli yer tutmaktadır. Bunun yanında kan basıncı, kemik yapısının korunması, vücuttaki su dengesinin korunması ve cilt yapısının korunması içinde önemlidir.

Vücutta; kemik, diş, kas, kan ve diğer dokularda bulunan mineraller vücudun yüzde 4’ünü oluşturur.

Vücudumuz İçin Gerekli Olan Mineraller ve Görevleri Nelerdir?

Kalsiyum kas ve sinirlerin çalışması, kuvvetli kemik, diş yapısı ve kanın pıhtılaşması için önemlidir. Yetişkinlerde kalsiyum ve D vitamini eksikliğinde kemik yumuşaması, çocuklarda ise raşitizme sebep olur. Bu rahatsızlıklar sonucu kemik gelişimi engellenir ve kemikler daha kolay hasara uğrar. D ve C vitaminleri ve amino asitler kalsiyum emilimini kolaylaştırır.

Kalsiyumdan sonra vücutta en fazla fosfor minerali bulunur. Hücre çalışması için gereklidir ve vücutta %90’ı kemik ve dişlerde; %10’u vücut sıvısı ve hücrelerimizde bulunur.

Magnezyum sinir sisteminin ve kasların gevşemesini sağlar bu nedenle stresten uzak ve rahat bir yaşam için magnezyum takviyesi gerekebilir. Ayrıca kan basıncı ve metabolizmanın düzenli çalışmasını sağlar. Vücudumuzdaki magnezyumun %60’ı kemiklerde, %27’si kaslarda ve %13’ü vücut sıvılarında bulunur.

Flor vücudumuzda özellikle diş ve kemiklerde bulunur. En önemli görevi diş çürüklerini önlemektir. Yeterli flor tüketimiyle kemik erimesinin önüne geçilebilir. Florun asıl kaynağı sudur ve içme sularındaki florun miktarının kontrol edilmesi önemlidir.

Vücudumuzdaki minerallerin %5’ini potasyum, %3’ünü klor ve %2’sini sodyum oluşturur. En önemli görevleri vücut su ve asit-baz dengesi ile kasların çalışmasını sağlamaktır. İshal, kusma ve aşırı terlemeyle vücuttan atılırlar.

Tüm bu bilgiler göz önüne alındığında özellikle ihtiyaç duyulan dönemlerde multivitamin-mineral takviyelerinin tüketimi önemlidir.

22 Ağustos 2022

Su ve mineraller vücudumuzda düzenleyici olarak görev yapar mı?

Mineraller nedir ne işe yarar?

Su ve minerallerin görevleri nelerdir Eodev?